Sveppir eru okkur afar hugleiknir og við njótum þeirra forréttinda að hafa ótakmarkaðan aðgang að sveppum, við bókstaflega teygjum okkur eftir þeim beint úr moldinni. Sama má segja um paprikurnar, sem eru týndar beint af trjánum hérna í næsta gróðurhúsi, ferskara verður það ekki.
Opið 12:00 - 17:00
Aðalréttir
Sælkerahlaðborð – kaffi & te innifalið - 3.490 kr.
(glúten laus brauð og vegan súpa í boði, spyrjið þjóninn)
Innifalið í sælkerahlaðborði er sveppasúpa (laktósafrí og glúten laus) með hvítum matarsveppum,kastaníusveppum og portobello sveppum. Heimabakað hvítlauksbrauð, súrdeigsbrauð. Papriku- og chilli sulta, smjörsteikir sveppir með timian, smjörsteiktar grænar paprikur með sjávar salti, papriku- og sveppa tapenade, marenaðir sveppir, smjör, sveppasmjör, paprikusmjör og hvítlaukssmjör.
Kjúklingasalat - 3.990 kr.
Blandað salat með salatosti, papriku, pink tómutum, gúrku og rauðlauk, steiktri sous vide kjúklingabringu og engifer- og chili dressing.
Fyllt Paprika - 3.990 kr.
Með hægelduðu rifnu lambi, steiktum sveppum og BBQ sósu. Borið fram með blönduðu salati, papriku, pink tómutum, gúrku, rauðlauk, salatosti og basilolíu.
Vegan Portobelloborgari - 3.990 kr.
Heimagert „kjöt“ úr brauði, sveppum og hvítlauk, borgarinn er svo byggður upp með tómötum, salati og rauðkáli. Toppaður með hvítlauks- og basilsósu og portobello svepp.
Portobelloborgari - 4.290 kr.
140 gr nauta kjöt og heimagert „kjöt“ úr brauði, sveppum og hvítlauk, borgarinn er svo byggður upp með tómötum, salati og rauðkáli. Toppaður með hvítlauks- og basilsósu og portobello svepp.
Lambavefja - 3.990 kr.
Með hægelduðu rifnu lambi, steiktum sveppum og BBQ sósu. Borið fram með blönduðu salati, papriku, pink tómutum, gúrku, rauðlauk, salatosti og basilolíu.
Ketóborgari - 3.990 kr.
140 gr nauta kjöt m/pepperoni og maribo osti. Byggður upp með fersku salati, guacamole, chipotle sósu og tómatsalsa. Borinn fram með smjörsteiktum sveppum m/timjan og bræddum osti.
Laxasæla - 4.290 kr.
Ofnbakaður lax með köldu kartöflusalati, dill jógurt dressingog borið fram með blönduðu salati, pink tómutum, salatosti og basilolíu.
Barnaréttir - 1.390 kr.
Samloka með skinku og osti, borið fram með tómötum, papriku, salati og dressingu að eigin vali (tómatsósa, kokteilsósa eða basilsósa). Pastaskrúfur, borið fram með tómötum, papriku, salati og
dressingu að eigin vali (tómatsósa, kokteilsósa eða basilsósa).
Eftirréttir
Sveppaís - 1.690 kr.
(Vegan ís í boði, spyrjið þjóninn)
Með karmelliseriðum sveppum, lime og chili. Borið fram með hunangi og steiktum fræjum.
Gulrótarís - 1.690 kr.
Með Gulrótum, appelínuþykkni og myntu. Borðið fram með gulrótarmarmelaði og steiktum fræjum.
Gulrótar/byggkaka - 1.690 kr.
Borin fram með rjómaostakremi & gulrótar marmelaði.
Drykkir
Gin & tonic - 2.390 kr.
Hvítvín og rauðvín - 1.790 kr.
Prosecco - 1.790 kr.
Borg Brugghús Snorri - 1.450 kr.
Bjór á krana (Gull eða Lite) - 1.390 kr.
Sommersby (Epla) - 1.450 kr.
Áfengislaus bjór Gull eða Úlfrún IPA) - 990 kr.
Gos (appelsín, pepsi, pepsi max, kristall, 7up) - 540 kr.
Appelsínusafi og eplasafi - 450 kr.
Kaffi og te - 490 kr.